un mic-dejun consistent sau un pranz rapid:)
batem ouale cu putina sare,piper si o lingura de parmezan.
ungem o tigaie antiaderenta cu ulei de masline si cand se incinge punem ouale batute.
lasam sa se faca pe o parte apoi o intoarcem ca pe clatita si punem deasupra sunca si feliile de branza,lasam sa se faca si pe cealalta parte si rulam.
servim calda cu parmezan ras presarat deasupra.