Omleta cu legume si branza

de Lau in Mancare copii, 25 Iul 2019 | 6349 vizualizari

 

meniu copii

 

INGREDIENTE

  • 1 ardei gras
  • 1 rosie
  • 2 felii de dovlecel
  • 1 legatura ceapa verde
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • marar verder
  • 2-3 frunze busuioc
  • 200 g telemea de vaca
  • 4 oua (eu am folosit un ou de gasca si 2 de rata)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu legume si branza:

Calim ceapa in ulei incins cu 2 linguri apa, adaugam rosia tocata si lasam 1 min sa se caleasca impreuna, dupa care adaugam dovlecelul, ardeiul tocat cubulete.

Lasam sa se caleasca impreuna pana ce se inmoaie legumele cca 3-4 min.

Intre timp batem ouale cu condimente si patrunjel, busuioc tocat marunt.

Adaugam peste legume, lasam sa se inchege si cu o spatula, ridicam marginile pentru a curge oul lichid dedesubt.

Cand nu a mai ramas ou lichid, adaugam branza data prin razatoare si punem capacul pentru 2-3 min, avem grija sa nu ardem omleta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu legume si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu sunca si marar