Omleta cu legume, la tigaie

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 26 Iul 2013 | 7601 vizualizari

 

Ador acest tip de omleta pentru ca este hranitoare, se face repede si se mananca la fel de repede. :))

 

INGREDIENTE

  • 3 oua;
  • 3 linguri mazare bonduelle;
  • 2-3 ciuperci champignon proaspete;
  • 1/2 ardei gras galben/rosu/verde;
  • cascaval ras (cat ne place) - pastram putin si pentru a rade la final, deasupra.
  • sare;
  • piper;
  • cimbru;
  • usturoi granulat;
  • putin ulei (pentru prajit)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu legume, la tigaie:

Tocam ciupercile felii si le calim intr-o tigaie antiaderenta, presarand peste ele un praf de sare. Cand s-au calit si nu mai au zeama, le punem pe o farfurie.

Taiem ardeiul gras cubulete mici (ca sa se gateasca repede).

Spargem ouale, adaugam peste ele ciupercile, ardeiul tocat marunt, mazarea, sare, piper, cimbru si usturoi granulat. Amestecam totul foarte bine si turnam compozitia intr-o tigaie antiaderenta in care am pus cateva picaturi de ulei.

O intoarcem pe ambele parti ca sa se rumeneasca frumos.

La sfarsit, o scoatem pe farfurie, radem putin cascaval deasupra si o pliem. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu legume, la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu ciuperci la cuptor