17comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
O omleta atat de consistenta insotita de cruditati este potrivita atat pentru mic dejun cat si pentru cina .
INGREDIENTE
- 1 dovlecel
- faina alba
- oregano uscat
- 50 ml ulei
- 100 gr cas de vaca [ de casa ]
- 100 gr chorizo picant
- 3 oua
- sare
- patrunjel verde
- rosii cherry
- ardei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu dovlecel si chorizo:
- Dovlecelul se curata, se feliaza , se sareaza , se presara cu oregano si faina alba .
- Prajiti dovlecelul[ intr-o tigaie mare tip Wok ] pe ambele parti .
- Reduceti intensitatea prajirii la jumatate .
- Puneti peste dovlecel casul taiat marunt ouale batute spuma cu sare .
- Deasupra asezati chorizo-ul feliat si rosiile .
- Puneti capacul pana oul este suficient de inchegat .
- Asezonati omleta cu patrunjel verde si ardei .
- Serviti cu salata de cruditati .
TIPS-URI
1
Daca preparati pentru mai multe persoane puteti pune dovleceii prajiti intr-o tava si sa continuati prepararea la cuptor .
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu dovlecel si chorizo" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
