Omida de ciocolata-gogosele

de nadina73 in Dulciuri, 24 Iul 2010 | 5182 vizualizari

 

sidy mi-a facut pofta de gogosi asa ca am pus in practica reteta ei cu putine modificari ,,,,,,,,,,,,,,,

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina alba
  • 30 g drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 100 g zahar
  • 1 ou
  • coaja de la o lamaie
  • 450 ml apa
  • 50 ml ulei
  • 3 vanilii

Glazura ciocolata:

  • 1 ciocolata cu lapte simpla
  • 2 linguri de unt
  • 3-4 linguri smantana sau frisca lichida
  • nuca de cocos
  • ulei pt prajit 1,5 litru
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omida de ciocolata-gogosele:

Se pun toate ingredientele in masina de paine,se adauga faina ,oul,sarea,uleiul,coaja de lamaie si drojdia dizolvata in apa calduta cu zaharul si se lasa la programul de framantat si dospit

Cand aluartul a dospit se scoate din masina de paine si se intinde o foaie, nu foarte subtire (1 cm)dupa care se taie cu un pahar si se prajesc in uleiul foarte bine incins.

Cand gogosile sant gata se scot se pun pe un servet ,dupa care se pregateste glazura de ciocolata

se topeste ciocolata cu untul si frisca  pe soba pana se topeste cicolata(eu am amai completat ,nu mi-a ajuns si am mai pus si cacao)

Se iau gogosile se dau prin ciocolata si apoi se presara din belsug nuca de cocos,sau se pot servi simple cu zahar pudra si vanilie

Si cum se putea sa nu le fac o surpiza ajutoarelor mele Dragos si Rares..............i-am rasplatit cu omiduta de cicolata,care a fost surpiza

Daca ti-a placut reteta noastra "Omida de ciocolata-gogosele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

ela 1

27.07.2010, 18:13

nesatula esti.....

Laly 1

29.07.2010, 13:43

Cred ca fetele astea au papat si copacul in care crestea omida.Deci ma asez la coada pentru o portie

mariac 1

01.08.2010, 22:39

e frumoasa omida vreau si eu o coada de omida

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura festiva cu crema de ciocolata