Ochi de bufnita

de Lau in Dulciuri, 28 Noi 2012 | 3418 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g zahar pudra
  • 200 ml iaurt
  • 200 g unt
  • 1 lingura cacao
  • 2 plicuri de nes
  • esenta de rom
  • 1 praf de copt
  • cca 500 g faina
  • 1 praf de copt
  • 1/2 lingurita scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ochi de bufnita:

Mixam untul cu zaharul dupa care adaugam iaurtul, esenta de rom, un praf de sare.

Cca 400 g faina amestecam cu praful de copt si cernem peste unt, omogenizam bine dupa care impartim coca in 2 (oprim 1/3 din compozitie)

In compozitia mai mare adaugam cacaoa, nesul si scortisoara. Daca mai este nevoie adaugam faina, omogenizam bine dupa care invelim in folie alimentara si dam la rece 30 minute

Compozitia care a ramas o omogenizam bine (daca este nevoie adaugam faina) invelim in folie alimentara si dam la rece 30 minute

Intindem o foaie maro si taiem cercuri

La fel procedam si cu foaia alba dar decupam cercuri mai mici decat cele maro

Lipim 2 cercuri maro (cu albus de ou putin batut), ungem cu albus si deasupra adaugam cate 1 cerc alb deasupra si ungem cu albusul de ou
(eu am adaugat ciocolata deasupra)

Dam la cuptor cca 15 minute la foc moderat(sa se rumeneasca putin dedesupt)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ochi de bufnita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti fragezi cu scortisoara