Se taie ciocolata in bucatele si se pune la bain-marie impreuna cu untul si zaharul, pana se topesc.
Dupa ce s-au topit, luam oala de pe foc si adaugam ouale unul cate unul si amestecam.
Apoi adaugam faina in ploaie si amestecam incet pana intra suficient in compozitie.
Ungem formele cu unt si le tapetam cu faina.
Umplem formele mai putin de jumatate.
Le bagam la 220 grade C, timp de 12-15 min.