Nuci umplute cu crema de ciocolata cu nuca si biscuiti

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 30 Aug 2015 | 10859 vizualizari

 

Pentru ca tot se apropie toamna, am vrut sa creez o astfel de atmosfera cu aceste nuci delicioase.

 

INGREDIENTE

  • Nuci:
  • 250 g unt moale;
  • 400 g faina;
  • 100 g zahar pudra;
  • sare;
  • esenta de vanilie;
  • un ou.
  • Crema:
  • 200 g biscuiti simpli cu vanilie;
  • 200 g nuci;
  • 70 g zahar pudra;
  • 20 g cacao;
  • o tableta ciocolata cu lapte (100 g);
  • 300 ml lapte fierbinte;
  • esenta de rom.
Portii: 50
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nuci umplute cu crema de ciocolata cu nuca si biscuiti:

Nuci:

Intr-un castron se pune untul dat pe razatoarea mare, faina, zaharul pudra, sarea, esenta de vanilie si oul si se framanta pana cand se omogenizeaza.

Se unge forma de nuci cu ulei si se incalzeste la flacara aragazului. Se formeaza bilute din aluat si se pun in fiecare compartiment, apoi se se coc pe ambele parti. Se continua asa pana cand se termina aluatul.

Crema:

Biscuitii si nucile se pun in robotul de bucatarie si se maruntesc. 

Ciocolata se pune rupta in bucatele intr-un craticior, apoi acesta se pune intr-o cratita cu apa si se pun la foc pana cand se topeste ciocolata.

Intr-un castron se pun biscuitii cu nucile, zaharul, cacaua, ciocolata topita si laptele fierbinte. Se amesteca bine, iar la final se adauga esenta de rom, amestecand din nou. Se lasa sa se racoreasca, apoi se umplu cate doua forme de nuci si se lipesc intre ele.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Nuci umplute cu crema de ciocolata cu nuca si biscuiti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake with lemon curd