Nu mai facusem de foarte mult timp "negresa" si cum am vazut aceasta reteta pe blogul Danei http://pusikmea.blogspot.com/2012/01/negresa.html.. am trecut imediat la "confectionat" mai ales ca asa dupa cum bine stiti mie imi plac retetele simple..Dana a glazurat-o cu o crema de cioco dar eu am facut-o de post.Daca fara glazura a fost buuuuuuuuuna ,cu glazura cred ca este delicioasa.Aaaaaaaaaaaa si era sa uit...........pe langa stafide Dana a mai pus si nuca,numai ca eu nu am avut in casa asa ca am folosit numai stafide.Multumesc,Dana!
INGREDIENTE
- 4 cani cu faina
- 2 cani cu zahar
- 200 g stafide
- 2 cani cu apa
- 1 cana cu ulei
- 6 linguri cacao
- 1 plic praf de copt
- 1 esenta de rom
- 1 borcan de gem (eu am folosit gem de zmeura) )
- coaja rasa de la o lamaie
- un praf de sare
- Pentru uns tava
- ulei
- faina
- Pentru decor zahar pudra
35comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Negresa de post by Pusik:
Simplu...........se amesteca toate ingredientele rand pe rand pana la omogenizare. Turnam compozitia rezultata intr-o tava unsa cu putin ulei si tapetata cu faina. Dam la la cuptor si tinem circa 40-45 min.Pentru a fi siguri ca prajitura este bine coapta facem testul scobitorii.Lasam sa se raceasca ,pudram cu zahar pudra si apoi taiem..
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
