O reteta adaptata dupa cea a Monei (aziz)! E prima oara ca o fac si ne-a placut tare mult!
Intr-un vas incapator se pune apa si zaharul si se amesteca pana la topirea acestuia. Se adauga esenta de rom, migdalele gemul si uleiul.
Separat se amesteca faina cu cacaoa si praful de copt. Se toarna peste compozitia de mai sus, se omogenizeaza bine dupa care se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la 180 de grade pt. cca 40-45 minute (sa treaca testul cu scobitoarea).
Se lasa la racit dupa care se toarna deasupra glazura facuta din topirea ciocolatei cu margarina. Se portioneaza si se serveste. Pofta buna!