Negresa cu mascarpone

de Lau in Prajituri, 11 Noi 2011 | 8144 vizualizari

 

mi-a facut pofta miha, mersi pentru reteta

 

INGREDIENTE

  • 250 g unt
  • 150 g zahar
  • 5 oua
  • 200 g faina
  • 30 g cacao(eu am avut mai putina)
  • 1 praf de copt
  • 100 g mascarpone
  • 1 zahar vanilat
  • 150 g dulce de leche
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu mascarpone:

Untul il topim partial, apoi il mixam pana se intareste din nou. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare, apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si cacao.

Mixam mascarpone, apoi adaugam dulce de leche si omogenizam.

Compozitia de cacao o turnam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, adaugam cate o lingurita de mascarpone din loc in loc, amestecam usor cele 2 compozitii. Dam tava la cuptor la foc mediu cca 30 minute (sa treaca testul cu scobitoarea)

Eu am topit ciocolata cu 100 ml frisca si am turnat deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Negresa cu mascarpone si glazura de ciocolata