Am cules ciresul de la tara si bineinteles am facut dulceata, dar si o prajitura negresa.
A iesit foarte buna, poate fi facuta si in zilele de post.
INGREDIENTE
- 1 kg cirese
- o cana si jumatate zahar
- o cana si jumatate apa minerala
- jumatate cana de ulei
- 2 linguri cacao
- o lingurita bicarbonat stins in otet
- faina cat cuprinde
- zahar pudra pentru ornat
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu cirese - de post:
Spalam bine ciresele si le scoatem samburii.
Intr-un vas incapator mixam zaharul cu uleiul. Cand s-a topit zaharul, adaugam apa minerala, apoi faina putin cate putin. Compozitia trebuie sa fie ca la aluatul de chec.
Adaugam bicarbonatul stins in otet, apoi cacao pentru a colora compozitia. Cand sunt toate ingredinetele bine omogenizate, punem compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Deasupra punem ciresele fara samburi.
Introducem la cuptor pentru 30-40 minute la foc mediu. Daca trece testul scobitorii, prajitura este gata. Cand s-a racit, se orneaza cu zahar pudra.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Folositi aceeasi cana atunci cand masurati ingredientele.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
buna buna
Super
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2074 puncte
356 puncte
273 puncte
251 puncte
203 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
