Musaca simpla

de Julie in Pui, 3 Iun 2010 | 10724 vizualizari

 

Hai sa va spun reteta mea de musaca.
I-am spus "simpla" pentru ca nu are ingrediente deosebite, e reteta clasica de musaca de cartofi cu carne- in cazul de fata -de pui.

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • o ceapa potrivita
  • 6 cartofi potriviti
  • 2 linguri bulion
  • un ou
  • 2 linguri margarina
  • un pahar cu lapte
  • condimente
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca simpla:

Carnea se toaca.
Cartofii se curata de coaja,se taie felii si se pun la fiert.

Din cartofii fierti preparam un piure adaugand margarina, laptele,sare, vegeta.

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in 3 linguri ulei si 3 linguri apa.
Atunci cand s-a inmuiat se adauga si carnea tocata si se mai tine 5-6 minute sa se caleasca putin si aceasta.
Adaugam o lingura de bulion si condimentam cu sare, vegeta si piper dupa gust.
Se opreste focul , se lasa sa se raceasca si apoi se pune si oul.

Ungem fundul unui vas rotund cu putin ulei si apoi asezam
jumatate din cantitatea de piure.Peste el punem amestecul de carne si restul de piure.

Amestecam o lingura de bulion, putina apa si vegeta si intindem deasupra.

Introducem vasul in cuptorul deja incalzit, pentru 30-35 minute.

A fost destul de simplu, nu?  :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca simpla" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Julie 1

04.06.2010, 17:26

Multumesc mult tuturor pentru furculitele lasate si pentru vizita.

lia maria 1

04.06.2010, 18:21

foarte frumos

UNICA 1

04.06.2010, 19:39

Ce bun e!
mie imi place musacaua!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Parjoale frantuzesti