Musaca de dovlecei

de ella 87 in , 24 Iul 2018 | 2504 vizualizari

 

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale"

 

INGREDIENTE

  • 4 dovlecei medii
  • 1 tavita carne tocata
  • 1 ardei kapia
  • 2 cepe
  • Condimente delikat cu boia si ierburi italiene
  • Sare
  • Piper
  • Pesmet
  • Unt
  • 200 g cascaval
  • 2 lg pasta rosii
  • 2 oua
  • 1 paharel smantana pt gatit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de dovlecei:

Taiem felii dovleceii si presaram sare, ii lasam deoparte sa se scurga surplusul de apa.
Ne ocupam de carne, care este deja tocata, curatam cepele, ardeiul, le tragem la tigaie, punem si putina apa sa se inabuse, nu sa facem prajeala.
Adaugam carnea peste legume, amestecam sa nu se formeze ghemotoace, mai punem putina apa in care am dizolvat pasta de rosii si lasam la foc mic sa se patrunda.
Condimentam si inchidem focul.
Intr-un vas yena, ungem cu unt vasul si presaram pesmet, asezam feliile de dovlecel; urmeaza un strat de carne, unul de dovlecel, presaram si cate putin cascaval intre straturi.
La final batem ouale cu smantana, turnam sosul deasupra si venim cu o ploaie de cascaval.
Bagam la cuptor 30 min, pana prinde o crusta aurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie