Intr-o tigaie cu putin ulei punem carnea tocata condimentata cu sare si piper la calit. Separat dovlecelul, ceapa si castravetii ii taiem. Adaugam peste carne dovlecelul si ceapa taiata si le calim impreuna.
Ungem o tava cu putin ulei si pesmet si punem compozitia calita. Deasupra punem cascaval ras, castravetii murati taiati feliute, felii de branza topita si spargem cele 4 oua deasupra. Tava o dam la cuptor la 200 de grade pana se fac ouale.
Pofta buna.