Muffins Rudolf

de Mitinita in Prajituri, 5 Dec 2012 | 3874 vizualizari

 

Nu se putea ca tocmai noi sa venim sa-l asteptam pe Mos Nicolae cu mana goala.

Muffins-urile acestea au iesit mai gustoase decat de obicei,dar stim si de ce. Am scapat o lingurita de esenta de vanilie in plus.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • 125 gr zahar
  • 1 ou
  • 200 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 1 pachet de copt Dr.Oetker
  • 2 lingurite esenta de vanilie Dr.Oetker
  • 2 linguri de cacao Dr. Oetker
  • Ptr decorat:
  • crema de ciocolata
  • biscuiti rotunzi ptr bot
  • bombonele colorate si choco chipsuri ptr ochi
  • covrigei ptr coarne
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins Rudolf:

Intr-un bol introducem faina,zaharul si  praful de copt. Amestecam usor.

Adaugam pe rand laptele,uleiul,oul si esenta de vanilie si amestecam.,doar cat sa se incorporeze faina,altfel muffins-urile nu vor mai fi pufoase.

Adaugam si cacao,fiindca ne-am decis cam tarziu,se poate face si la primul pas.

Daca folosim forme de silicon nu e nevoie sa tapetam cu ulei si faina,dar sa o faceti daca folositi alte forme.Se toarna compozitia in forme si se da la cuptorul preincalzit,pentru 20-25 de minute. 

Se lasa sa se raceasca si se decoreaza. 

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Md_Q0Vg3XqQ

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins Rudolf" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Briose de ciocolata cu bezea elvetiana