M-am inspirat de la reteta Clementinei : http://www.bucataras.ro/retete/negresa-de-post-63040.html..Au iesit o nebunie :D :X
Pentru inceput se curata merele si se taie cuburi se pun cu zahar si scortisoara pe foc,se coc pentru 10 minute (pana se caramelizeaza).Se lasa la racit.
Intr-un vas se pune zaharul ,apa si uleiul ,se amesteca ,dupa care se adauga faina cu cacaoa si praful de copt si se continua sa se amestece pana compozitia devine cremoasa si omogena.Se adauga merele si dulceata de cirese.
Se pregatesc formele de muffins si se umple fiecare pe jumate,se dau la cuptor la 180 ° pentru aproximativ 20 de minute.
Se decoreaza cu ciocolata sau zahar pudra.
Pofta buna!!
1
Se poate folosi orice tip de dulceata/gem.