Muffins de post

de Anamaria7 in Prajituri, 28 Noi 2010 | 10027 vizualizari

 

O seara de Remi si Monopoly cere si ceva dulce :) si daca e post, de ce sa ne limitam la obisnuitele retete? Uite ce poate iesi fara lapte, fara oua, fara smantana, fara ... :))

 

INGREDIENTE

  • 2c faina
  • 2lgt praf de copt
  • 1/4 lgt sare
  • 1 lgt scortisoara
  • 1 lgt nucsoara
  • 3/4c zahar
  • 1 lgt miere
  • 1/2c ulei
  • 1c suc de struguri (eu am folosit must)
  • 1/2c lapte de soia
  • 1c prune uscate maruntite
  • ciocolata neagra rasa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins de post:

Cuptorul se incalzeste la 180C. Tava de muffins se pregateste cu hartii speciale pentru briose sau se unge cu ulei si faina.

Zaharul se amesteca bine cu mierea, apoi se adauga toate lichidele (ulei, suc de struguri, lapte de soia). Faina amestecata in prealabil cu praful de copt, sarea, scortisoara si nucsoara se adauga la final mixand pe viteza mica, doar pana cand s-a combinat, nu mixati prea mult.

Prunele uscate se incorporeaza amestecand cu lingura.

Fiecare forma se umple (3/4), apoi se presara ciocolata rasa.

Tava se tine la cuptor pana cand briosele rumenite trec testul scobitorii.

TIPS-URI

1

Trebuie tinute in recipiente etansate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pachetele crocante si aromate umplute cu mere si stafide