Mucenici fierti

de reisnaor_2006 in Dulciuri, 9 Mar 2015 | 5090 vizualizari

 

Mamaia mea facea in fiecare an de 9 martie si era un deliciu,incercati si voi.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr mucenici din comert
  • 3 litri de apa
  • 250 gr nuca macinata
  • 2 pl de zahar vanilat
  • 1 pl de zahar pudra
  • scortisoara
  • coaja de portocala si lamaie
  • esenta de rom si vanilie
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mucenici fierti:

Puneti la fiert circa 3 l de apa. Cand apa clocoteste, puneti un pic de sare, dati focul mai mic si puneti mucenicii. Lasati-i vreo 20 de minute sau pana cand sunt fierti. Adaugati zaharul tos si amestecati usor. Cand zaharul s-a topit, opriti focul si puneti zaharul vanilinat, coaja de lamaie si de portocala. Daca doriti, puteti pune inauntru si scortisoara, si nuca macinata.

In momentul servirii, mai presarati deasupra un pic de nuca si, eventual, scortisoara. Daca nu ati pus nuca si scortisoara deloc in oala, va trebui sa puneti mai mult in farfurie, in momentul servirii. In functie de preferinte, puteti pune si un pic de esenta de rom si de vanilie.

Pofta buna.




TIPS-URI

1

mucenicii trebuie fierti fara a-si pierde consistenta sa fie “al dente”, ca la paste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mucenici fierti" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mucenici muntenesti