Mousse de lime

de xana in Dulciuri, 23 Iul 2013 | 6018 vizualizari

 

Pe primul loc in preferintele mele dulci si racoritor intr-o zi caniculara :)

 

INGREDIENTE

  • 3 lime
  • 1 cutie de lapte condensat
  • 100 ml lapte
  • 500 ml frisca lichida
  • 5 foi de gelatina(9gr)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mousse de lime:

Se amesteca laptele condensat cu laptele normal si cu zeama si coaja rasa de la cele 3 lime(doar partea verde a cojii). Gelatina se pune la inmuiat in apa 5 minute apoi se topeste la microunde pentru 12 secunde sau cum va vine la indemana; se lasa putin sa se raceasca si se adauga peste lapte. Frisca se bate cu mixerul intr-un alt recipient si se incorporeaza in celelalte ingrediente. O dam la frigider pentru 4-5 ore.

Cine o incearca nu o sa-i para deloc rau :)

TIPS-URI

1

Frisca nu trebuie batuta neaparat ca cea pentru ornat torturi de exemplu, poate fi putin mai lichida.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de lime" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (22)

xana 1

24.07.2013, 14:49

Nu e asa de dulce, sa nu uitam ca limetele sund destul de acre.

Toamna07 1

24.07.2013, 19:08

Delicios,multam de reteta!

xana 1

25.07.2013, 01:52

Cu placere

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie