Mousse cu capsuni si mascarpone

de Oana in Prajituri, 3 Iun 2010 | 12574 vizualizari

 

Un desert de sezon si rapid!

 

INGREDIENTE

  • 500 g capsuni
  • 1 cutie de 250 g mascarpone
  • 80 g zahar fin
  • 125 ml apa
  • 1 plic gelatina granulata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mousse cu capsuni si mascarpone:

Zaharul se amesteca cu apa si se pune pe foc pana se topeste, amestecand mereu. Atentie, sa nu fiarba! Se adauga apoi gelatina si se amesteca pana se topeste si se lasa putin la racorit.

Intre timp se mixeaza capsunile la blender, apoi se adauga mascarpone si se omogenizeaza bine. Se toarna apoi siropul cu gelatina, amestecand tot cu blenderul. Se toarna in forme si se lasa la frigider peste noapte. Eu am pus si cateva felii de capsuni in fiecare cupa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse cu capsuni si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Oana 1

19.06.2010, 22:19

Multumesc

elena1988 1

12.01.2011, 11:00

cat de repede se face si usor

RuxyRux 1

12.01.2011, 11:04

Cat de delicios!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu iaurt si frisca