Mousse cu capsuni si mascarpone

de Oana in Prajituri, 3 Iun 2010 | 12588 vizualizari

 

Un desert de sezon si rapid!

 

INGREDIENTE

  • 500 g capsuni
  • 1 cutie de 250 g mascarpone
  • 80 g zahar fin
  • 125 ml apa
  • 1 plic gelatina granulata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mousse cu capsuni si mascarpone:

Zaharul se amesteca cu apa si se pune pe foc pana se topeste, amestecand mereu. Atentie, sa nu fiarba! Se adauga apoi gelatina si se amesteca pana se topeste si se lasa putin la racorit.

Intre timp se mixeaza capsunile la blender, apoi se adauga mascarpone si se omogenizeaza bine. Se toarna apoi siropul cu gelatina, amestecand tot cu blenderul. Se toarna in forme si se lasa la frigider peste noapte. Eu am pus si cateva felii de capsuni in fiecare cupa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse cu capsuni si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta fina cu capsuni si bezea