Mini-pizza cu iaurt in aluat

de Andra_Constantinescu in Mancare copii, 18 Iul 2019 | 5588 vizualizari

 

Meniu copii
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Laura Adamache.
Fetitei mele i-au placut tare mult aceste mini-pizza cu iaurt in aluat.

 

INGREDIENTE

  • 300 g iaurt grecesc (10% grasime)
  • 300 g faina (sau cat cuprinde)
  • 3 g praf de copt
  • sare
  • 50 g ketchup dulce
  • putin busuioc uscat
  • putin maghiran uscat
  • putin oregano uscat
  • putin piper proaspat macinat
  • 1/2 ardei Kapia
  • 200 g prosciutto cotto
  • 125 g mozzarella
  • 6-7 masline negre
Portii: 35
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini-pizza cu iaurt in aluat:

Intr-un castron se pun iaurtul, faina cernuta, praful de copt si putina sare si se framanta pana cand se obtine un aluat nelipicios.

Se intinde aluatul pe masa de lucru infainata si se decupeaza forme rotunde cu paharul. Se asaza formele intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt.

Se amesteca ketchupul cu ierburile aromatice si cu putin piper proaspat macinat.

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Ardeiul rosu se spala, se taie felii si se freaca cu sare.

Prosciutto cotto si mozzarella se taie marunt.

Maslinelor li se scot samburii, apoi se feliaza.

Se ung formele rotunde de aluat cu amestecul cu ketchup.

Peste formele rotunde de aluat se asaza cate putin din ardei, prosciutto cotto, mozzarella si masline.

Se introduce tava la cuptor pana cand mini-pizzele sunt frumos rumenite.

Se procedeaza tot asa pana cand se termina aluatul si celelalte ingrediente.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-pizza cu iaurt in aluat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inghetata cu fructe congelate