Intr-un bol amestecam faina cu un praf de sare si zaharul,adaugam untul taiat bucatele,oul batut si framantam o coca nelipicioasa,invelim in folie alimentara si dam la rece 30 min,
Intre timp spalam merele si le dam prin razatoare,
Adaugam in cratita untul,merele si zaharul,amestecam si punem pe foc si calim la foc mic amestecand continuu,lu-am oala de pe foc si adaugam faina(optional)esenta de vanilie
Intindem coca intr-o foaie subtire si cu ajutorul unui bol facem decupam cercuri,
Asezam in formele unse cu ulei,le intepam cu furculita si adaugam umplutura,
Deasupra am adaugat un cerc de aluat si in mijloc capsuni(din dulceata)
Dam la cuptorul incalzit pana se rumeste frumos,
Lasam sa se raceasca putin in forme dupa care le scoatem pe un gratar si lasam sa se raceasca complet,
Le pudram cu zahar pudra