Pentru o masa imbelsugata am ales sa fac paine in casa si nu orice ci painici mici ca pentru o astfel de masa festiva.
INGREDIENTE
- 1 kg faina alba
- 1 linguritasi jumatate cu sare
- 4 linguri cu ulei
- 500 ml apa calduta 40 g drojdie proaspata
- seminte:susan,dovleac,in,cascaval si mac
- 1 ou
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mini painici cu seminte:
Faina cernuta in care se pune sare intr-o parte a ligheanului,drojdia se dizolva in apa calda si se vor amesteca toate pana ce faina se incorporeaza toata iar la sfarsit se adauga uleiul si se framanta bine.Se lasa la crescut pana se dubleaza volumul.In 4 farfurii mici se vor pune semintele separat.
Eu am dat forme diferite la painici adica si impletite in trei sau in doua,in forme de chifle sau mini batoane.dupa ce le-am format le-am uns cu ou batut si le-am dat prin seminte apoi le-am pus in tava de aragaz in care am pus hartie de copt la crescut.Le-am pus in cuptorul incins la 180 de grade aproximativ 45 de minute pana s-au rumenit frumos.
Pofta buna!
un an cu multa sanatate si bucurii iti doresc
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
