Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Am avut parte de midii proaspete , necongelate . Pacat sa nu le dau o intrebuintare adecvata . Intial am crezut ca sunt prea multe si voi conserva din ele . Dar nu au mai ajuns decat in Wok:))
Cochiliile de scoica se curata temeinic cu periuta,se trag firele ce ies din ele.
In uleiul amestecat cu unt se caleste usturoiul taiat ardeiul rosu cubulete si cel iute.
Adugati scoicile spalate , condimentele si stingeti cu vin .
Puneti si taiteii de orez direct ipeste scoici [ care au mai lasat lichid ] in wok.
La sfarsit puneti smantana , amestecati usor si asezonati cu patrunjel verde.
Eu am mai pus o rosie taiata cuburi la sfarsit pentru ca nu-mi parea gustul echilibrat.
1
Combinatia ulei de masline +unt+ smantana = un minunat sos catifelat.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola