Mici din creveti

de RuxyRux in Fructe de mare, 22 Noi 2012 | 3962 vizualizari

 

Se poate asa ceva? Daaaaa....acum sa nu va asteptati va rog, sa aiba acelasi gust cu micii clasici traditionali...sunt altceva... insa foarte deliciosi garantat!

 

INGREDIENTE

  • 60 bucati creveti prefierti
  • o lingurita de amidon( sau faina)
  • o lingurita rasa de boia dulce
  • un praf de piper alb
  • un praf de coriandru
  • un praf de cimbru
  • un praf de ienibahar( pudra sau bobite pe care le veti macina)
  • 2 sau 3 catei de usturoi
  • sare de mare dupa gust( in jur de 1 lingurita rasa)
  • 1/4 de lingurita bicarbonat
  • 5o ml apa minerala( cu bule)
  • 2 linguri ulei de palmier
  • ulei de cocos pentru uns gratarul
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mici din creveti:

Crevetii se mixeaza impreuna cu condimentele, apoi usturoiul, amidonul( sau faina), bucarbonatul, se adauga uleiul si apa si se mai amesteca bine.

Cu mana uda formam micii apoi ii frigem pe gratarul incins uns cu grasimea de cocos.

Avem grja sa ii intoarcem pe toate partile sunt destul de fragili asa ca ii vom manevra usor cu o paleta.

Ii servim cu mustar( va recomand unul absolut delicos cu bobite mari) sau de ce nu cu muraturi.

O mare bunatate!

Stiu eu ca iubitorii de carnita multa mai bine dau o fuga la Cocosatul si cumpara o caserola de mici :))))

Insa cei care prefera pestele si fructele de mare ii vor aprecia cum se cuvine! :)

Poate stiti deja ca am si o reteta de mici de somon la fel de deliciosi...se poate face si o combinatie intre cele doua retete :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mici din creveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

ieri la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

ieri la 11:07

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Meniu de 1 Mai