Melcisori cu nuca

de laura_n in Prajituri, 24 Iun 2012 | 4596 vizualizari

 

Ador acesti melcisori. Cand eram copil, imi facea bunica mai mereu. Tare mi-e dor de copilarie si de oamenii dragi care au plecat de langa mine :(

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 400 g unt la temperatura camerei
  • 15 linguri de zahar
  • 2 oua
  • zahar vanilat
  • 1 cana cu apa
  • bicarbonat stins cu lamaie
  • 200 gr nuca macinata
  • 4 lg cacao
  • 4 lg zahar brut
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu nuca:

Zaharul se amesteca cu apa, pana se topeste. 

Untul se framanta cu faina, apoi se adauga siropul de zahar, oualel, zaharul vanilat si la sfarsit bicarbonatul stins cu lamaie.

Seframanta bine aluatul dupa care il dam la rece cam jumatate de ora.

Intre timp, macinam nuca, o amestecam cu zaharul brut si cacaoa.

Scoatem aluatul de la frigider si intindem doua foi mari. Presaram nuca din plin peste ele si apoi le rulam. Taiem felii groase cam de 2 cm si le punem in tava de copt. Coacem la foc potrivit cam 25 min. Sunt deliciosi!

   

Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Alinutza80 1

25.06.2012, 13:46

foarte buni, as manca si eu 2-3

mamaieelena 1

25.06.2012, 14:00

imi plac

laura_n 1

25.06.2012, 14:01

va multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Melci cu nuca si ciocolata