- Aluatul de foietaj se scoate din frigider exact inainte sa il preparam. Incingem cuptorul la 180 grade .
- Intindem cu grija foaia de foietaj si ungem cu ketchup . Presaram cu oregano uscat si eventual putin piper alb. Presaram cu crenvustiul din cutie tocat marunt (sau sunca) si cu ciupercile tocate fin. Presaram cu cascaval razuit si rulam strans cu grija. Taiem felii de cca 1 cm grosime si le punem pe hartie de copt intr-o tava Eu am folosit silicon. Ungem deasupra cu ou batut si presaram in varf inca putin cascaval
- Dam la cuptor cca 30 minute, pana se rumenesc frumos deasupra.