Melcisori

de SENO in Prajituri, 23 Iul 2011 | 3734 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri de smantana, eu am folosit smantana cu 15%grasime
  • o jumatate margarina Rama
  • 1 ceasca lapte fiert
  • o lingurita pf copt stins cu lamaie sau otet
  • 1/2 kg faina
  • 2 galbenusuri
  • un praf de sare
  • 4 linguri de zahar
  • 3linguri de unt pentru uns foaia
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori:

Se amesteca toate ingredientele,cu exceptia untului,se framanta aluatul pana se ia de pe vas,se lasa 10-15 min la frigider apoi se intinde foaia care se unge cu cele 3 linguri de unt lasat din timp la temperetura camerei.

Dupa ce foaia a fost unsa se rasuceste ca la rulada si se taie felii groase de 2 degete.

Se pun in tava unsa cu ulei si se dau la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Se pot unge deasupra cu galbenus sau se pot pune seminte de susan,mac,nuca macinata,etc.

TIPS-URI

1

daca nu tineti regim si vreti ca aluatul sa fie mai fraged puteti pune o lingura rasa de untura

Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

RuxyRux 1

26.07.2011, 12:19

Ce frumosi

SENO 1

04.08.2011, 09:54

am cate unul pentru fiecare

babyyy 1

05.08.2011, 16:29

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu lamaie si afine