Melci cu mere, gustosi, a la Miha.
Merele le calim putin, impreuna cu untul, zaharul si scortisoara.
Dupa ce s-au racit se repartizeaza uniform pe foaia de foietaj si se ruleaza.
Cred ca ar fi mers rulat si mai strans de atat.
Dupa ce am terminat operatiunea de rulare, cu un cutit bine ascutit taiem felii de cca 2 cm latime.
Asezam feliile in tava, le ungem cu ou si dam la cuptor pentru aproximativ jumatate de ora.
Pofta buna!