Melci cu ciuperci

de gaby_gabytza in Pizza, 18 Mar 2012 | 4342 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri zahar
  • 250 ml iaurt
  • 300 g ciuperci
  • masline
  • ardei rosii
  • cascaval
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 3-4 linguri apa
  • ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 ou

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melci cu ciuperci:

Faina o amestecam cu sarea,zaharul.

Adaugam drojdia dizolvata in putin lapte si incepem sa framantam adaugand treptat iaurtul la temperatura camerei.

Framantam pana devine nelipicios,acoperim si lasam intr-un loc calduros cca 30 min.

Ciupercile le spalam si le fierbem dupa ce le prajim in putin ulei cu ceapa si 2 catei usturoi.

Ardei ii taiem fasii,dam cascavalul prin razatoare,pasta de tomate o amestecam cu apa.

Intindem o foaie,intindem pasta de tomate,ciupercile,ardei si cascavalul.

Rulam si taiem bucati de cca 4 cm,le asezam in tava le ungem cu ou si adaugam cascaval deasupra.

Dam tava la cuptor pana s-a rumenit frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Melci cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mamaieelena 1

19.03.2012, 00:39

VERONICA2607 1

19.03.2012, 10:42

super

MIUTA 1

19.03.2012, 12:14

Excelent ce bine arata si cred ca sunt foarte gustosi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert melci cu nuca din aluat de cozonac