Mazare noua cu carnati

de Julie in Porc, 26 Mai 2010 | 10813 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g mazare noua
  • un morcov potrivit
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 2 linguri bulion
  • marar
  • patrunjel
  • condimente
  • 2-3 bucati cu carnati de porc afumati
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare noua cu carnati:

Ceapa taiata marunt si morcovul dat pe razatoare se pun la calit in 4-5 linguri ulei si tot atata apa.  Dupa ce s-au inmuiat , adaugam mazarea si acoperim cu apa fiarta.

Lasam sa fiarba 10-15 minute si cand mazarea e gata  adaugam bulionul, mararul si patrunjelul tocate fin, sare, piper,o lingurita boia dulce, vegeta si carnatii taiati rondele si  trasi putin la tigaie in ulei .

Mai lasam sa fiarba inca 10 min si oprim focul.  Gata!

TIPS-URI

1

Daca vrem ca mancarica sa fie mai legata , putem sa fiebem separat un cartof , sa-l pisam si sa-l adaugam la sfarsit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare noua cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carnati de porc la gratar, cu piure de cartofi si muraturi