Mazare noua cu carnati

de Julie in Porc, 26 Mai 2010 | 9619 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g mazare noua
  • un morcov potrivit
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 2 linguri bulion
  • marar
  • patrunjel
  • condimente
  • 2-3 bucati cu carnati de porc afumati
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare noua cu carnati:

Ceapa taiata marunt si morcovul dat pe razatoare se pun la calit in 4-5 linguri ulei si tot atata apa.  Dupa ce s-au inmuiat , adaugam mazarea si acoperim cu apa fiarta.

Lasam sa fiarba 10-15 minute si cand mazarea e gata  adaugam bulionul, mararul si patrunjelul tocate fin, sare, piper,o lingurita boia dulce, vegeta si carnatii taiati rondele si  trasi putin la tigaie in ulei .

Mai lasam sa fiarba inca 10 min si oprim focul.  Gata!

TIPS-URI

1

Daca vrem ca mancarica sa fie mai legata , putem sa fiebem separat un cartof , sa-l pisam si sa-l adaugam la sfarsit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare noua cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tochitura cu mamaliguta