Briosa cu ciocolata!!
GLAZURA
Se rade ciocolata, se amesteca cu faina cernuta, praful de copt si cacao.
Separat se bate oul , se adauga zaharul, uleiul si iaurtul , se omogenizeaza. Se adauga amestecul de ciocolata , se omogenizeaza si se pune in forma de briose.
Eu am pus in tava de paine tapetata cu hartie de copt, se da la cuptor cam 30min la 180 grade. Dupa ce s-au copt se scoat din cuptor si se mai lasa in tava 5 min,apoi se scoate pe un gratar la racit.
Glazura
Ciocolata se rupe bucati , se adauga frisca si se topeste pe abur.
Se toarna peste briosa!! Deasupra am ras ciocolata alba!!