Marinata de scrumbie

de Andreea Baraboi in Mancaruri cu carne, 29 Sep 2014 | 4670 vizualizari

 

Imi era dor de o marinata de scrumbie.

 

INGREDIENTE

  • 2 scrumbii
  • o ceapa
  • un morcov
  • 500 ml apa
  • otet dupa gust
  • piper
  • foi dafin
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Marinata de scrumbie:

Spalam  scrumbia si o curatam in interior dupa care o taiem rondele  mai grosute.

Curatam si spalam ceapa pe  care o taiem pestisori.

Curatam si spalam morcovul pe care il taiem  rondele.

Intr-un  recipient adaugam un  strat de  scrumbie, unul de  morcov,si unul de  ceapa si tot asa pana  terminam.

Adaugam piperul si foile de  dafin ,apa si otetul.

Potrivim de gust otetul  cine  prefera  mai acrut poate adauga mai mult, cine il prefera mai dulceag diminueaza  doza de otet.

Am amestecat bine cu o lingura si am lasat la macerat pt 4-5  zile  dupa care putem savura .

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Marinata de scrumbie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bietola cu costita de porc