16comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Un fel apetisant. Asta este tot ce pot spune despre acest fel de mancare.Restul comentariilor le las in seama voastra...
INGREDIENTE
- 600 g pulpa vitel
- 3 rosii
- 1 gogosar
- 1 ceapa
- 1 borcan ciuperci taiate
- 2 linguri pasta de ardei
- 2 linguri sos de soia
- cimbru
- sare
- piper
- 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de vitel:
Carnea se taie in bucatele potrivit de mari iar legumele se taie in fasii.
Se pune la incalzit uleiul si se calesc legumele pina devin sticloase.
Se adauga carnea imvartind mereu pina isi schimba culoarea.
Adaugam o cana cu apa , pasta de ardei, cimbrul, sare si piper si lasam sa fiarba acoperit.Daca sosul scade prea tare si carnea nu este fiarta mai adaugam apa pina cand este fiarta carnea.
Adaugam ciupercile taiate si lasam sa mai dea cateva clocote.
La sfarsit adaugam sosul de soia.
Se serveste cu piure de cartofi, orez sau mamaliguta.
Pofta mare !
TIPS-URI
1
Berea si muraturile sunt obligatorii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de vitel" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1271 puncte
1181 puncte
1150 puncte
1133 puncte
1104 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
