Mancare de rosii cu ardei kapia

de Rahela Velicu in Mancaruri de legume, 14 Iul 2021 | 4655 vizualizari

 

O mancare de vara gustoasa si rapida

 

INGREDIENTE

  • 1, 5 kg rosii
  • 5-6 cepe mari
  • 3 ardei kapia
  • 1 ardei gras verde
  • 5o ml ulei
  • 1 catel mic de usturoi
  • patrunjel verde
  • 1/2 lingurita zahar
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de rosii cu ardei kapia:

Mai intai taiem ceapa cubulete si o punem la prajit in uleiul incins.

Intre timp tocam ardeiul julienne sau cubulete si dam rosiile pe razatoare.

Adaugam ardeiul si rosiile peste ceapa si lasam pe foc aproximativ 20-25 de minute pana cand legumele sunt gatite suficient. Adaugam zahar si sare si amestecam din cand in cand.

La final adaugam usturoiul si verdeata tocata marunt. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Indicat este sa folositi rosiile coapte bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de rosii cu ardei kapia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Rahela Velicu 1

16.07.2021, 11:05

Rahela Velicu 1

16.07.2021, 11:05

Multumesc!

RuxyRux 1

19.07.2021, 18:59

O mancare grozava!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

pe 01.07 la 11:22

Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos

pe 30.06 la 22:09

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu dovlecei