Mancare de mazare verde cu carnati de casa

de mihaelar63 in Porc, 3 Mai 2018 | 6980 vizualizari

 

           Pe primul loc in ierarhia carnatilor stau cei preparati in casa ... restul mai vorbim dupa ce testam :D Am preparat rapid o mancarica hranitoare placuta si ochiului.
 

 

INGREDIENTE

  • 3 buc carnati porc afumati [750 gr]- de casa
  • 3 linguri ulei
  • 3 cepe verzi
  • 3 linguri Ketchup picant
  • 1 linguri pasta rosii
  • 1 tija telina apio
  • 1 lingura cu varf de faina alba
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 500 gr mazare verde [congelata ]
  • marar verde -optional
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare verde cu carnati de casa:

  1. Carnatii se spala si se prajesc intr-o tigaie tip Wok pana devin crocanti.
  2. In acest timp ei vor elibera in ulei aroma si gustul lor placut specific.
  3. Ceapa si telina se spala si se taie rondele.
  4. Trageti carnatul de o parte si caliti usor ceapa si telina.
  5. Se adauga faina alba peste ceapa, amestecati si puneti pasta de rosii si ketchupul.
  6. Stingeti cu un pahar cu apa si puneti mazarea verde.
  7. Spalati si tocati patrunjelul verde.
  8. Sarati si puneti la fiert patrunjelul tocat .
  9. Adaugati inapoi in mancarica carnatul si lasati sa fiarba la foc mic impreuna 10 minute.
  10. Gustati si dregeti daca este nevoie cu sare si piper.
  11. La servire presarati patrunjel verde sau marar dupa gust.
  12.   Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare verde cu carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

elucubratiiculinare 1

06.05.2018, 08:13

daca mai sunt si afumati....

mihaelar63 1

07.05.2018, 09:58

Da , Mihaela, sunt facuti cu manutele noastre

Catalina L 1

08.05.2018, 21:48

asa da carnati, tare buna mancarica ta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Cotlet de porc cu mazare