Mancare de mazare cu morcovi

de Tabita _ in Mancaruri de post, 1 Feb 2019 | 6712 vizualizari

 

O mancarica simpla si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mazare congelata
  • 5 morcovi potriviti
  • 1/4 telina
  • 2 cepe mici
  • 2 catei usturoi
  • sare
  • marar
  • cimbru
  • putin ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu morcovi:

Se curata ceapa si usturoiul, se spala si se toaca marunt.
Morcovii si telina se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mari.
Intr-o oala se pune putin ulei.
Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa la calit cateva minute. Cand devin translucide, se adauga morcovii si telina rase. Se lasa pana se inmoaie putin pe foc mic.
Apoi se adauga mazarea.
Se completeaza treptat cu apa pana cand apa acopera mazarea.
Se mai lasa sa fierba pentru aoroximativ 15 minute sau pana cand legumele s-au fiert bine.
Spre sfarsit se adauga condimentele.
Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti asezona si cu alte condimente dupa preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 16:20

Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă

ieri la 10:47

Nachos de casă -  rețeta rapidă și gustoasă

pe 13.05 la 08:17

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 11.05 la 10:19

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

TOP
utilizatori

Rocsi

1115 puncte

vasimur

1072 puncte

mirela0911

1000 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

32 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]