"retete de post economice"
Ceapa se toaca marunt, morcovul se da prin razatoarea mare si se pun la calit in ulei incins. Cand ceapa devine lucioasa, se adauga mazarea, sarea si pasta de tomate si se lasa la fiert circa 15 minute.
Se adauga apoi maslinele si faina amestecata cu 2 linguri cu apa, si se lasa sa fiarba, pana scade sosul, atat cat va doriti.
Se serveste, daca doriti cu patrunjel verde tocat.