Mancare de mazare cu baby carote

de Bunica in Mancaruri de post, 27 Mar 2021 | 3300 vizualizari

 

Valeu, valeu de cand n-am facut o mancare de mazare! Eu fac mazare vara, cu mazare noua si mult marar. Acum am vazut mazare cu baby carote si m-am gandit ca ar fi buna pentru un pranz. Zis si facut !de mine ,nu de altul:))))))

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan de mazare cu baby carote 7-800g.
  • 1 ceapa
  • 3 linguri ulei
  • 200 ml. suc de rosii
  • 1 legatura de marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu baby carote:

Pentru inceput spala ceapa si toac-o marunt.

Pune ulei ila incins intr-o cratita de 3l.

Adauga ceapa tocata in uleiul incins si mesteca in cratita sa nu se arda ceapa.

Desfa borcanul pune mazarea intr-o strecuratoare si trece mazarea sub un jet de apa .

Pune mazarea in cratita cu ceapa.

Daca nu-si lasa zeama adauga 150 ml. apa.

Cand mazarea este fiarata pune sucul de rosii si lasa la fiert cam 15 minute.

Asezoneaza cu sare dupa gust.

Stinge focul si adauga mararul spala si tocat marunt.

A fost delicioasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu baby carote" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

30.03.2021, 21:04

Imi place mult mancarea de mazare!

oanapl 1

02.04.2021, 17:46

Și nouă ne place mâncarea de mazăre. Ce idee bună!

Rahela Velicu 1

01.06.2021, 20:30

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciuperci pane crocante - Reteta gustoasa de post