Ceapa tocata marunt o punem la calit si cand devine translucida, adaugam mazarea si morcovii taiati cubulete si lasam sa fiarba impreuna pentru 10 minute, dupa care adaugam apa ori supa. In momentul in care mazarea este fiarta punem si rosiile, decojite, taiate cuburi, potrivim de gust cu sare si piper, si, lasam sa fiarba la foc mic, pana cand se "leaga". Dupa ce am luat mancarea de pe foc, o aromam cu patrunjel si marar verde, tocat.
Sa aveti pofta!
1
pentru a decoji rosiile cu usurinta le scufundam de cateva ori intr-un vas cu apa fierbinte