Mancare de castraveti

de Ubulika in Porc, 26 Iul 2011 | 4479 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 carne de porc
  • 500 castraveti murati
  • 1 ceapa
  • 2 fire usturoi verde sau 2 catei usturoi uscat
  • 200 bulion
  • marar
  • faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de castraveti:

Se curata ceapa, se toaca si caleste putin in ulei. Se pune la prajit si carnea, taiata bucati. Se adauga usturoiul, apoi apa , se acopera si se lasa la fiert. Se pun apoi castravetii taiati bucati mici.Cand sunt aproape gata se face o ingrosala din faina ,apa si bulion,se pune peste si se mai lasa 10 minute.  Se pune apoi mararul si inchidem focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de castraveti" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ceapa cu carne de porc