Mancare de cartofi cu masline

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 7 Oct 2012 | 7644 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 ardei colorati
  • 2 morcovi
  • 3 cepe
  • 150g masline
  • 4 rosii
  • 50ml ulei
  • 2 linguri paste tomate
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite.

Ceapa, ardeiul si morcuvul se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune la calit ceapa cateva minute cu vegeta si piper.

Se pun morcovii si mai calim putin.

Se adauga ardeiul se pune putina apa si se fierbe 10 minute.

Punem cartofii si apa si se lasa sa fiarba 15-20 minute.

Se adauga rosiile si maslinele se da in clocot si se introduce in cuptor pentru 25-30 minute.

Dupa 15 minute se scoate si se adauga pasta de tomate.

Cand scade zeama se pune mararul tocat si se mai lasa in cuptor 5 minute.

Se serveste cu salata sau muraturi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

ieri la 07:06

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

pe 05.05 la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

pe 05.05 la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mâncare de cartofi cu mazăre(de post)