Mancare de ardei copti

de La Ancuta in Mancaruri de post, 16 Mar 2011 | 7849 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ardei copti
  • 2 ardei
  • 1 ceapa
  • 1 frunza fafin
  • 2 liguri pasta de ardei sau bulion
  • 1 cana apa
  • cimbru
  • sare, piper
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura faina (optional)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ardei copti:

Ceapa se taie marunt si se pune la calit in putin ulei de masline. Dupa ce s-a inmuiat se adauga ardeiul taiat cubulete si mai calim putin.

Adaugam apoi o cana de apa si pasta de ardei sau bulionul. Dupa ce incepe sa fiarba adaugam piper, dafin si cimbru si lasam sa fiarba pana scade sosul si ardeiul este fiert.

Adaugam apoi ardeiul copt si curatat de seminte si mai lasam sa dea cateva clocote. Daca este prea subtire sosul se poate lega cu o lingura de faina desfacuta in putina apa. Potrivim de sare si stingem focul.

Si gata o mancare rapida, delicioasa si numai buna in post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu spanac si sos de rosii