Mamaliga cu ciuperci si ou

de madi_marin in Mancaruri de legume, 12 Mar 2017 | 4074 vizualizari

 

Reţetă rapidă pentru prânz sau cină.

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci champignon
  • 1 ceapă roşie
  • 1 căţel de usturoi
  • 2 ouă
  • sare
  • piper
  • mărar proaspăt
  • mălai
  • apă
  • ulei
  • brânză rasă
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga cu ciuperci si ou:

Se pregăteşte o tocăniţă de ciuperci: se călesc în ulei, ceapa tocată mărunt şi usturoiul, apoi se adaugă ciupercile tocate. Se lasă să scadă de tot apa lăsată de acestea. Se adaugă sare şi piper după gust.

Se prepară ouăle ochiuri şi se pregăteşte o mămăliguţă mai moale.

Se servesc împreună cu brânză rasă şi mărar proaspăt presărate deasupra.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu ciuperci si ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume (brocolli,conopida, varza de bruxelles)la cuptor cu sunculita afumata si ciuperci