Maioneza de avocado

de Lau in Sosuri, 29 Aug 2021 | 4327 vizualizari

 

Retete de suflet
M-am inspirat de aici https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-diverse/maioneza-de-avocado.html

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 2 lingurite mustar
  • 4 linguri ulei de masline am folosit dar puteti folosi orce fel
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza de avocado:

Avocado se taie in 2 pe lungime, scoatem samburele rasucind putin ca sa il scoatem afara cu ajutorul unui cutit.

Cu ajutorul unei linguri scoatem pulpa si o adaugam in paharul de la blender sau un castron.

Adaugam zeama de lamaie pentru a evita oxidarea,pasam cu ajutorul blenderului pana ce obtinem o pasta fina.

Adaugam mustarul si cate o lingura de ulei mixand bine dupa fiecare lingura.

Trebuie sa obtinem un sos ca textura unei maioneze.

Potrivim cu sare si piper dupa gust.

Se poate pastra cel putin 2 zile la frigider cu folie alimentara deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Maioneza de usturoi