Maioneza de avocado

de Lau in Sosuri, 29 Aug 2021 | 3677 vizualizari

 

Retete de suflet
M-am inspirat de aici https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-diverse/maioneza-de-avocado.html

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 2 lingurite mustar
  • 4 linguri ulei de masline am folosit dar puteti folosi orce fel
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza de avocado:

Avocado se taie in 2 pe lungime, scoatem samburele rasucind putin ca sa il scoatem afara cu ajutorul unui cutit.

Cu ajutorul unei linguri scoatem pulpa si o adaugam in paharul de la blender sau un castron.

Adaugam zeama de lamaie pentru a evita oxidarea,pasam cu ajutorul blenderului pana ce obtinem o pasta fina.

Adaugam mustarul si cate o lingura de ulei mixand bine dupa fiecare lingura.

Trebuie sa obtinem un sos ca textura unei maioneze.

Potrivim cu sare si piper dupa gust.

Se poate pastra cel putin 2 zile la frigider cu folie alimentara deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de avocado" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

dantes 1

30.08.2021, 10:15

Interesanta!

Gherca Daniela 1

30.08.2021, 15:41

Rocsi 1

30.08.2021, 20:18

Ce consistenta fina are!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de usturoi