Maioneza de avocado

de Lau in Sosuri, 29 Aug 2021 | 3402 vizualizari

 

Retete de suflet
M-am inspirat de aici https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-diverse/maioneza-de-avocado.html

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 2 lingurite mustar
  • 4 linguri ulei de masline am folosit dar puteti folosi orce fel
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza de avocado:

Avocado se taie in 2 pe lungime, scoatem samburele rasucind putin ca sa il scoatem afara cu ajutorul unui cutit.

Cu ajutorul unei linguri scoatem pulpa si o adaugam in paharul de la blender sau un castron.

Adaugam zeama de lamaie pentru a evita oxidarea,pasam cu ajutorul blenderului pana ce obtinem o pasta fina.

Adaugam mustarul si cate o lingura de ulei mixand bine dupa fiecare lingura.

Trebuie sa obtinem un sos ca textura unei maioneze.

Potrivim cu sare si piper dupa gust.

Se poate pastra cel putin 2 zile la frigider cu folie alimentara deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Sos pentru servirea oualor de Pasti