Maioneza cu lapte

de Angelina_Elena in Sosuri, 4 Aug 2013 | 4320 vizualizari

 

Reteta am gasit-o in urma cu un an pe site-ul e-retete.ro si de atunci o folosesc la diferite salate (de vinete, ciuperci, conopida, fasole verde) la sandvisuri, hamburger, uneori si la pizza. Rapida si mult mai buna ca ce-a din comert!:)

 

INGREDIENTE

  • 1 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 3 catei de usturoi
  • 1 varf lingurita boia dulce
  • 1 varf lingurita sare
  • 1/2 lingurita patrunjel uscat
  • 1 praf de piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza cu lapte:

In afara de ingrediente mai avem nevoie de un blender.

Curatam cateii de usturoi, ii pisam si ii punem in vasul de la blender.

Adaugam boiaua, patrunjelul, sarea, piperul si amestecam putin.

Adaugam laptele si mixam pana face spuma, apoi turnam incet, in fir subtire uleiul si mixam de jos in sus aproximativ 1 minut, NU mai mult!

O punem intr-un borcanel si o dam la rece minim o ora.

TIPS-URI

1

Pentru masurat am folosit o cana de 200 ml.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza cu lapte" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Sos pentru nachos - Delicios și ușor de făcut