Macrou impachetat

Se curata pestele se spala bine si se condimenteaza cu sare, piper si salvie.

Ceapa, ardeiul se taie julienne.

Pe o folie de aluminiu unsa cu ulei se pun ceapa, ardeii, masline si in mijloc pestele.

Se repeta operatiunea pana terminam de impachetat tot pestele.

Pachetelele se aseaza intr-o tava, se stropesc cu putina apa si se introduce tava in cuptorul incins pentru circa 30 de minute.

POFTA BUNA!