Lucskos Kaposzta

de Dana Cristea - pusikmea in Porc, 10 Oct 2013 | 10006 vizualizari

 

Am mancat prima data la o buna prietena aceasta mancarica, si n-am avut stare pana nu am incercat si eu. De fapt este un fel de ciorba de varza, insa am pastrat denumirea ei, care vine din ardeal, sub orice denumire ar fi este o bunatate.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cane de porc cu os
  • 1 varza
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 morcov
  • bulion
  • cimbru
  • marar
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lucskos Kaposzta:

Se pune carnea la fiert pana incepe sa se desfaca dupa os.

Se adauga apoi legumele taiate dupa preferinta.

Varza se taie putin mai mare si se adauga si ea in oala.

Cimbrul il bagam inca de acum ( am inteles ca el este secretul acestei mancarici ).

Se adauga si bulionul si se lasa pana cand varza s-a inmuiat foarte bine.

Sarea si mararul se pun la sfarsit.

Se poate servi cu smantana si ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lucskos Kaposzta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 50 %
999.99 lei
499.99 lei

COMENTARII (14)

Corinuta 1

10.10.2013, 13:52

foarte bun!

laura_n 1

10.10.2013, 16:07

vaaai, o mancare bestiala

MOKUSKA 1

19.02.2014, 16:38

de nota 10

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale dezechipate