Limonada este bautura mea racoritoare preferata vara. Este absolut perfecta, dulce acrisoara, numai buna de savurat Nu ma mai spun ca ador lamaile, sunt iremediabil dependenta de ele. Le folosesc in prajituri, la sosuri, marinade si chiar in mancaruri. Atat de mult imi plac incat ai mei mi-au cumparat si un lamai, pentru a avea productia mea proprie, oricand vreau. As folosi lamaie oricand si la orice. Poate pentru ca in primele patru luni de sarcina (cu mine), mama mea nu a putut manca nimic altceva in afara de lamai :) si poate ca de acolo a inceput totul :D. Asa ca am o pasiune pentru lamai si pentru preparatele pe baza de lamaie. Limonada nu putea sa lipseasca din meniul meu si bineinteles ca nu m-am putut abtine sa impart si cu voi reteta mea de limonada.
Prima data facem siropul. Punem intr-o cratita apa cu zaharul si fierbem totul pana ce zaharul se topeste. Lasam siropul sa se raceasca cat sa ajunga la temperatura camerei. Punem intr-o carafa sucul de lamiae, siropul racit, apa, menta si cateva felii de lamaie. Amestecam bine si dam limonada la frigider. Optional putem adauga si cuburi de gheata. Servim limonada rece.
Pofta buna !